Итальянские макароны тальятелле в гнездах Barilla Collezione Tagliatelle №16, 500 г

Итальянские макароны тальятелле в гнездах Barilla Collezione Tagliatelle №16, 500 г

Barilla Collezione Tagliatelle №16 - классическая итальянская паста в виде длинных широких лент, аккуратно свернутых в гнезда. Такой формат особенно красиво выглядит в готовом блюде и отлично подходит для густых соусов, которые равномерно покрывают каждую ленту пасты.

Тальятелле - один из самых известных форматов итальянской кухни. Широкие плоские полоски прекрасно сочетаются с мясным рагу Болоньезе, сливочными соусами, грибами, сыром, курицей, овощами и морепродуктами. Благодаря форме паста удерживает много соуса, поэтому даже простое домашнее блюдо получается насыщенным и выразительным.

Barilla Collezione Tagliatelle производится из манной крупы из твердых сортов пшеницы durum и воды, без добавления яиц. После приготовления паста остается упругой, хорошо сохраняет форму и имеет приятную текстуру al dente.

Гнезда удобны в приготовлении и порционировании: можно легко отварить именно то количество пасты, которое необходимо для одного или нескольких приемов пищи.

Чем особенна Barilla Collezione Tagliatelle №16?

• Классический формат тальятелле - длинные широкие плоские ленты.
• Форма гнезд - удобное порционирование и красивая подача.
• Твердые сорта пшеницы durum - упругая текстура после варки.
• Без яиц.
• Хорошо удерживает густые соусы.
• Подходит для Болоньезе, сливочных и грибных соусов.
• Итальянский формат пасты премиальной серии Collezione.
• Вес упаковки - 500 г.

Вкус и текстура

Паста имеет чистый пшеничный вкус и приятную плотную текстуру. После варки длинные ленты остаются упругими, сохраняют форму и хорошо обволакиваются соусом. Особенно удачно тальятелле сочетаются с густыми сливочными, грибными и мясными заправками.

С чем подавать?

• с классическим соусом Болоньезе;
• со сливочным соусом;
• с грибами;
• с пармезаном и другими твердыми сырами;
• с курицей или индейкой;
• с овощными соусами;
• с морепродуктами;
• с томатным соусом и базиликом.

Как готовить?

Опустите гнезда в достаточное количество кипящей подсоленной воды и варите примерно 8 минут или до желаемой степени готовности. Для текстуры al dente паста должна оставаться слегка упругой внутри.

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: около 359-362 ккал;
• Белки: около 12,5 г;
• Углеводы: около 71,2 г;
• Жиры: около 1,5-2 г.

Характеристики

• Бренд: Barilla;
• Серия: Collezione;
• Название: Tagliatelle №16;
• Тип: макаронные изделия;
• Вид пасты: тальятелле;
• Форма: длинные плоские ленты в гнездах;
• Основа: манная крупа из твердых сортов пшеницы durum;
• Яйца: не содержит;
• Время приготовления: около 8 минут;
• Вес: 500 г.

Как хранить

Храните пасту в сухом прохладном месте, защищенном от влаги, прямых солнечных лучей и продуктов с сильным запахом.