Смесь специй для шашлыка приправа 90 г

Смесь специй для шашлыка приправа - яркий чесночно-папричный профиль с тёплыми травами, лёгкой сладостью и кисло-пряным балансом для сочности. Подходит для свинины, баранины, говядины, курицы, индейки и овощей-гриль. Помогает получить румяную корочку и удержать сок. Продаём оптом и в розницу, фасовки 90 г и 180 г, по запросу есть на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.
Типичный состав: паприка, чеснок, лук, чёрный перец, кориандр, зира, тимьян, орегано, перец чили в микродозах. Возможна соль по рецептуре партии — точный состав на упаковке.

Как использовать

• Классический маринад: 1 ст. л. смеси на 1 кг мяса + 2 ст. л. масла + 1 ст. л. лимонного сока или уксуса 6% 1 ч. л., мариновать 1–3 часа.

• Йогуртовый маринад: 150 г йогурта + 1–1.5 ст. л. смеси на 1 кг мяса — для мягкости и карамелизации.

• Сухой руб: 1 ч. л. на 300 г, добавить соль по вкусу, выдержать 20–30 минут.
  Совет: обсушите мясо, добавьте щепоть крахмала в сухой руб для хрустящей корочки.

Фракция и свежесть

• Форматы: гранулы 1–3 мм, по запросу порошок 40–80 mesh.

• Свежесть: аромат яркий без затхлости, цвет ровный, смесь сыпучая без влажных комков.

• Хранение: герметично, сухо и темно.

Характеристики

• Вид: смесь специй для шашлыка, кулинарная приправа

• Формат: 90 г / 180 г, есть на развес, опт и розница

• Профиль: пряно-чесночный, травяной, мягкая сладость паприки, лёгкая кислинка

• Пары: лук, лимон, масло, соевый соус, мёд, йогурт

Осторожность
Если в составе есть соль — досаливайте аккуратно. Возможны следы аллергенов на линии фасовки: горчица, сельдерей, кунжут, глютен. Питомцам не давать.