Джекфрут сушений (без цукру) 250 г

Джекфрут сушений (без цукру) - золотисті слайси з яскравим тропічним смаком і нотами ананаса, манго та банана, пружно-жувальної текстури. У Південній та Південно-Східній Азії стиглі часточки джекфрута сушили на сонці для ярмарків і мандрів - тож плід чудовий без додатків. Пасує для дієти, для веганів, для спортсменів, щоденний перекус, ★ еко продукція. Продаємо гуртом і в роздріб, фасування 250 г, 500 г і 1 кг, за запитом є на вагу. Доставляємо з Києва по всій Україні.

Як відрізнити свіжість

• Природний колір: світло-золотий до бурштинового, без темно-бурих «підпалин».

• Аромат чистий, тропічний, без бродильної чи «хімічної» ноти.

• Текстура еластична і пружно-жувальна, не надто тверда і не сиропно-липка.

• Рівні слайси, мінімум крихт і злипань.

• Короткий склад: 100% джекфрут без цукру; за чутливості перевіряйте наявність SO2.

Де виробляють
Класичні регіони: Таїланд, В’єтнам, Філіппіни, Індія, Шрі-Ланка, Індонезія, Малайзія, інколи Бразилія та Колумбія. Сорт і товщина слайсів впливають на смак і м’якість.

Кондитерські вироби та випічка

• Тропічні мафіни, кекси, вівсяне печиво, панфорте, штрудель, тарт.

• Домашні батончики і трюфелі без цукру, паста з джекфрута для начинок і кремів.

• Шоколад з джекфрутом, топінг до чізкейка і панакоти.

Як використовувати ще

• Гранола, йогурт/каша, смузі, фруктові салати.

• Рис і кіноа-боули, салати з лаймом і чилі, мікси з горіхами.

Порада: для начинки замочіть 5–10 хв у теплому соці або воді - слайси стануть соковитішими й виразнішими.

Характеристики

• Вид: джекфрут сушений, без доданого цукру

• Формат: 250 г / 500 г / 1 кг, гурт і роздріб, є на вагу

• Склад: 100% сушений джекфрут

• Смак/текстура: ананасово-манговий профіль, пружно-жувальна м’якоть

• Зберігання: сухе прохолодне місце, герметична тара; для тривалого терміну - холодильник

Обережність
Природні цукри - порція 30–40 г. Дітям давати за віком і під наглядом. Улюбленцям сухофрукти не давати. У чутливих осіб можлива реакція при латекс-фруктовій непереносимості.