Сванська сіль 90 г

Сванська сіль (приправа) - фірмова грузинська суміш морської солі та ароматних спецій із теплим часниковим букетом, горіхово-трав’яною нотою та легкою пікантністю. Підходить до м’яса, птиці, риби, овочів, картоплі, салатів і супів. Продаємо гуртом і в роздріб, фасування 90 г і 180 г, за запитом є на вагу. Швидка відправка з Києва по всій Україні.

Склад і смаковий профіль
Базовий купаж: сіль, сушений часник, уцхо-сунелі (блакитний пажитник), коріандр, кріп, червоний перець, імеретинський шафран (чорнобривці), чабер або чебрець. Можливі регіональні варіації. Без цукру та підсилювачів смаку.

Як використовувати

• Сухі руби й маринади: 1 ч. л. на 300 г м’яса чи риби, змішати з олією і лимонним соком.

• Гарніри та овочі: запечена картопля, овочі-гриль, рататуй - 1⁄2–1 ч. л. на деко.

• Супи та соуси: харчо, чіхіртма, йогуртові дипи - за смаком, додавати наприкінці.

• Хачапурі, лобіані, яйця, сирні закуски: щіпка як фінішна сіль.
  Солоність середня-висока - куштуйте страву перед досолюванням.

Фракція і свіжість

• Помел: середній і тонкий для рівномірного розподілу, за запитом груба крихта.

• Свіжість: яскравий часниково-трав’яний аромат без затхлості, зелено-оливковий колір із золотистими вкрапленнями, суміш сипка без вологих грудок.

• Зберігання: герметично, сухо й прохолодно, подалі від світла.

Походження і якість
Трави та спеції надходять партіями з Кавказу й Середземномор’я: Грузія, Туреччина, Албанія, Греція.

Характеристики

• Вид: сванська сіль, кулінарна приправа

• Формат: 90 г / 180 г, є на вагу, гурт і роздріб

• Склад: сіль і суміш сушених трав/спецій

• Смак/текстура: часниковий, горіхово-трав’яний, помірно пряний

• Поєднання: томати, кінза, лимон, гранатовий соус, оливкова олія, волоський горіх

Застереження
Містить сіль - враховуйте денну норму натрію. Пажитник належить до бобових - за чутливості вживайте помірно. На лініях пакування можливі сліди алергенів: гірчиця, селера, кунжут, глютен. Улюбленцям не давати.