Розмарин сушеный приправа 90 г

Розмарин сушёный приправа - яркий хвойно-лимонный аромат с камфорной свежестью и лёгкой горчинкой. Игольчатый лист дроблёный равномерно раскрывается в запекании, на гриле и в соусах. Продаём оптом и в розницу, фасовки 90 г и 180 г, по запросу есть на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.

Как использовать

• Мясо и птица: свинина, индейка, курица, ягнёнок - 0.5-1 ч. л. на 500 г, закладывать в начале готовки.

• Рыба и морепродукты: дорадо, сибас, лосось, креветки - 0.5 ч. л. на 2 порции, сочетать с лимоном и чесноком.

• Овощи и картофель: запекание, фриттата, рататуй, овощи-гриль - 1 ч. л. на противень.

• Выпечка и закуски: фокачча, чиабатта, крекеры, ароматное масло и соль с розмарином.
  Лайфхак: перед использованием слегка разотрите лист в ладонях или ступке, можно замочить в тёплом масле/воде 10-15 минут.

Фракция и свежесть

• Формат лист дроблёный 2-4 мм, по запросу порошок для соусов.

• Свежесть: цвет зелёно-оливковый без бурых вкраплений, аромат хвойно-лимонный без пыли и затхлости.

• Хранение: герметично, сухо и прохладно, вдали от света.

Происхождение и качество
Классические регионы: Марокко, Испания, Тунис, Турция, Египет, Албания, Греция, а также хозяйства Украины. Терруар влияет на эфирно-хвойную насыщенность.

Характеристики

• Вид: розмарин сушёный лист, приправа кулинарная

• Формат: 90 г / 180 г, есть на развес, опт и розница

• Состав: 100% Rosmarinus officinalis (Salvia rosmarinus), без соли и сахара

• Вкус/текстура: хвойно-лимонный профиль, лёгкая пряная горчинка

• Совместимость: чеснок, тимьян, орегано, лимон, паприка, перец, оливковое масло, бальзамик

Осторожность
Аромат интенсивный - добавляйте умеренно, особенно в длительном запекании. Возможна индивидуальная чувствительность к эфирным маслам. На линии фасовки возможны следы аллергенов: горчица, сельдерей, кунжут, глютен. Питомцам не давать.