Кориандр молотый 90 г

Кориандр молотый - тёплый цитрусово-пряный аромат с лёгкой ореховой нотой и мягкой сладостью, тонкий ровный помол без крупинок. Идеален для хлеба и выпечки, плова и риса, шашлыка и колбас, супов, соусов, маринадов, овощей-гриль и домашних карри. Продаём оптом и в розницу, фасовки 90 г и 180 г, по запросу есть на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.
Сырьё: семена кориандра Coriandrum sativum, не лист кинзы. Без соли и сахара.

Как использовать

• Маринады и рубы: 1 ст. л. на 1 кг мяса или рыбы, смешать с паприкой, тмином и перцем.

• Супы, соусы, карри: 0.5–1 ч. л. на 500 мл, кратко прогреть в масле 10–20 секунд на слабом огне.

• Выпечка и хлеб: 1 ч. л. на 500 г муки, можно смешать с тмином 1:1.
  Совет: часть специи введите в конце готовки для свежей цитрусовой ноты.

Фракция и свежесть

• Помол: порошок 60–80 mesh. По запросу 40–60 mesh и дроблёный.

• Свежесть: аромат яркий цитрусово-пряный без затхлости, цвет светло-коричневый ровный, порошок сыпучий без комков.

• Хранение: герметично, сухо и темно.

Происхождение и факты
Распространённые регионы: Украина, Молдова, Марокко, Индия, Болгария. Классика восточноевропейской и индийской кухонь.

Характеристики

• Вид: кориандр молотый, кулинарная приправа

• Формат: 90 г / 180 г, есть на развес, опт и розница

• Состав: 100% Coriandrum sativum

• Профиль: цитрусово-пряный, ореховый, тёплый

• Пары: тмин, фенхель, чёрный перец, чеснок, паприка, чили, лавр, цедра лимона

Осторожность
Зонтичные могут вызывать чувствительность - начинайте с малых доз. Питомцам не давать. Возможны следы аллергенов на линии фасовки: горчица, сельдерей, кунжут, глютен.