Паприка копченая молотая 90 г

Паприка копченая молотая - насыщенный сладко-перечный вкус с мягкой дымной нотой, яркий рубиново-красный цвет и шелковистая текстура. Идеальна для BBQ рубов, стейков, курицы, индейки, ребер, овощей-гриль, супов, соусов, картофеля, шакшуки и намазок. Помол тонкий и средний равномерно окрашивает блюдо без крупинок. Продаём оптом и в розницу, фасовки 90 г и 180 г, по запросу есть на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.

Как использовать

• BBQ и маринады: 1 ч. л. на 300 г мяса с чесноком, перцем, коричневым сахаром.

• Горячие блюда и супы: 0.5-1 ч. л. на 2 порции, вводить в масло на слабом огне 10-20 секунд, не перегревать.

• Овощи и картофель: щедрая щепотка перед запеканием.

• Соусы и дипы: хумус, сырные намазки, йогуртовые соусы, майо.
  Совет: копчёная паприка быстро горчит при перегреве - держите умеренный огонь.

Фракция и свежесть

• Помол: тонкий 60-80 mesh для соусов, средний 40-60 mesh универсально.

• Свежесть: цвет ярко-красный без бурого, аромат сладко-дымный без затхлости, порошок сыпучий без влажных комков.

• Хранение: герметично, сухо и темно. После вскрытия лучше использовать за 3-6 месяцев.

Происхождение и качество
Классические регионы: Испания (pimentón, часто копчение на дубе), Турция, Перу. Это именно копчёная сладкая паприка, без остроты.

Характеристики

• Вид: паприка копчёная молотая, кулинарная приправа

• Формат: 90 г / 180 г, есть на развес, опт и розница

• Состав: 100% Capsicum annuum, без соли и сахара

• Профиль: сладкий перечно-фруктовый вкус с мягким дымом, тонкий порошок

• Пары: чеснок, лук, зира, кориандр, тимьян, орегано, перец, лимон, оливковое масло

Осторожность
Натуральный пигмент окрашивает посуду и ткань. Не перегревать. При чувствительности к паслёновым используйте умеренно. Возможны следы аллергенов на линии фасовки: горчица, сельдерей, кунжут, глютен. Питомцам не давать.