Приправа Хмелі-сунелі 90 г

Приправа Хмелі-сунелі - класична грузинська суміш із теплим горіхово-трав’яним ароматом, легкою пряною гірчинкою та цитрусовими відтінками. Ідеальна до м’яса, птиці, риби, бобових і овочів. Продаємо гуртом і в роздріб, фасування 90 г і 180 г, за запитом є на вагу. Швидка відправка з Києва по всій Україні.

Склад і смаковий профіль
Базовий купаж: уцхо-сунелі (голубий пажитник), коріандр, базилік, кріп, чабер, майоран, петрушка, чебрець, лавровий лист, м’ята, імеретинський шафран (чорнобривці), сушений часник, за бажанням дрібка чилі. Без солі та цукру. Точний склад дивіться на етикетці.

Як використовувати

• Тушкування і супи: харчо, чахохбілі, лобіо, рагу - 1 ч. л. на 500 мл соусу або на 500 г продукту.

• Маринади: 1 ч. л. суміші + 1 ст. л. олії + 1 ч. л. лимонного соку на 300 г м’яса чи риби.

• Фінальний штрих: 1⁄2 ч. л. додайте за 2-3 хв до готовності для яскравого аромату.

• Соуси і намазки: сациві, йогуртові дипи, трав’яні пасти.

Фракція і свіжість

• Формати: лист дроблений 1-3 мм і тонкий порошок 40-60 mesh для соусів.

• Свіжість: зелено-оливковий колір, орехово-трав’яний аромат без затхлості, без грубих стебел.

• Зберігання: герметично, сухо й прохолодно, подалі від світла.

Походження і якість
Трави походять з Кавказу та Середземномор’я: Грузія, Туреччина, Албанія, Греція. Уцхо-сунелі надає фірмову горіхово-карамельну ноту.

Характеристики

• Вид: хмелі-сунелі, кулінарна приправа

• Формат: 90 г / 180 г, є на вагу, гурт і роздріб

• Склад: суміш сушених трав і спецій, без солі та цукру

• Смак/текстура: трав’яний, горіховий, помірно пряний, із цитрусовими нюансами

• Поєднання: часник, цибуля, томати, гранатовий соус, кінза, перець, лимон, оливкова олія

Застереження
Можлива індивідуальна чутливість до пажитнику та інших трав. На лініях пакування можливі сліди алергенів: гірчиця, селера, кунжут, глютен. Дітям і вагітним - помірно. Улюбленцям не давати.