Чернослив вяленый крупный 250 г

Чернослив вяленый крупный - тёмно-сливовые мягкие плоды с густым карамельно-дымным вкусом и упругой, сочной мякотью. Сливу вялили ещё на Балканах и в Закавказье, чтобы сберечь урожай для зимы и дальних дорог - так и убедились: сушёная слива не только съедобна, но и невероятно ароматна без добавок. Продаём оптом и в розницу, есть формат на развес и фасовки 250 г, 350 г, 500 г и 1 кг. Доставляем из Киева по всей Украине.

Как отличить свежесть

• Цвет естественный: тёмно-фиолетовый до чёрно-коричневого, с лёгким матовым блеском, без «неоновой» синевы.

• Аромат чистый, фруктово-карамельный, без кисловатой «брожёной» ноты.

• Текстура мягкая и упругая, не каменная и не сиропно-липкая.

• Кожица целая, морщинистая, без кристаллов сахара и трещин.

• Крупный калибр, ровные плоды, минимум крошки. Встречается вариант без косточки и с косточкой - уточняйте состав.

Где производят
Классика чернослива - Сербия, Молдова, Румыния, Болгария, Франция (Эжен/Ажен), США (Калифорния), Чили, Аргентина, а также Украина и Узбекистан.

Кондитерские изделия и выпечка

• Брауни и шоколадное печенье, маффины и кексы, штрудель, коврижка, быстрые хлеба.

• Торты и тарт с черносливом, трюфели и батончики без сахара, начинка для рулетов.

• Пюре/паста из чернослива - натуральный подсластитель и связка для теста.

Как использовать ещё

• Завтраки: гранола, йогурт/каша, смузи.

• Салаты с сыром и орехами, булгур и киноа.

• Соусы и подливы к свинине/говядине/птице, плов, узвар/компот.

Лайфхак: для начинки замочите 10 минут в тёплой воде, чае или портвейне - вкус станет глубже, а текстура сочнее.

Характеристики

• Вид: слива вяленая, чернослив, крупный калибр

• Формат: 250 г / 350 г / 500 г / 1 кг, опт и розница, доступен на развес

• Состав: 100% чернослив; в отдельных партиях допускается растительное масло против слипания - проверяйте этикетку

• Вкус/текстура: насыщенно-сладкий, лёгкая дымность, мягкая упругая мякоть

• Хранение: сухое прохладное место, герметичная тара; для длительного срока - холодильник

Осторожность
Природные сахара и сорбит - у некоторых людей возможен послабляющий эффект. Ориентировочная порция 25-30 г. Детям давать по возрасту и под присмотром. Питомцам сухофрукты не давать.