Вишня сушеная цельная 250 г

Вишня сушёная цельная - рубиновые ягодки с яркой кисло-сладкой нотой и плотной упругой мякотью. Ещё в славянских кухнях вишню сушили в печах и на солнце, запасая ягоду для узваров и пирогов, а в Средиземноморье её добавляли в коврижки и штрудели - так и убедились: вишня вкусна и питательна без лишних добавок. Продаём оптом и в розницу, доступно на развес и в фасовках 250 г, 500 г и 1 кг. Доставляем из Киева по всей Украине.

Как отличить свежесть

• Цвет натуральный: от тёмно-рубиново-бордового до вишнёво-коричневого, без «неоновых» тонов.

• Аромат чистый ягодный, без химической резкости.

• Текстура упругая и мягкая, не пересушенная и не сиропно-липкая.

• Ягоды целые, без признаков плесени, минимум крошки.

• Состав краткий: вишня. В отдельных партиях встречается подсластка или яблочный сок - если важно, уточняйте этикетку.

Где производят
Традиционные регионы: Украина, Польша, Турция, Сербия, Болгария, а также США (Мичиган) и отдельные хозяйства Узбекистана.

Почему это классно

• Натуральная ягода с клетчаткой, калием и полифенолами (антроцианы)

• Идеально балансирует сладкие блюда и сыры за счёт освежающей кислинки

Как использовать

• Кондитерские изделия и выпечка: маффины, брауни, печенье, кексы, штрудель, тарт, шоколадная плитка с вишней, панфорте, домашние батончики.

• Десерты и завтраки: гранола, йогурт/каша, чизкейк, панна-котта.

• Кулинария: салаты с козьим сыром и зеленью, соусы к утке/индейке, булгур, киноа, узвар/компот.

Лайфхак: для начинок замочите 5-10 минут в тёплой воде или вишнёвом соке - ягода раскроет аромат и станет сочнее.

Характеристики

• Вид: вишня, сушёная, цельная

• Формат: 250 г / 500 г / 1 кг, есть на развес, продажа оптом и в розницу

• Состав: 100% сушёная вишня

• Вкус/текстура: яркая кисло-сладкая ягода, упруго-мягкая мякоть

• Хранение: сухое прохладное место, герметичная тара; для долгого срока - холодильник

Осторожность
Ягода кислая - при повышенной чувствительности сочетайте с йогуртом, кашей или орехами. Детям давать по возрасту и под присмотром. Домашним животным сухофрукты не давать. Ориентировочная порция - 25-30 г.