Курага темна (червона) натуральна, без цукру 250 г

Курага темна (червона) натуральна, без цукру - великі цегляно-бурштинові половинки з насиченим абрикосово-медовим смаком і бархатною, пружно-м’якою м’якоттю. Такий колір курага набуває під час природного сушіння без вибілювання, як це робили на східних базарах століттями. Підходить для дієти, для веганів, для спортсменів, як щоденний перекус. Продаємо гуртом і в роздріб, фасування 250 г, 350 г, 500 г і 1 кг, за запитом є на вагу. Доставляємо з Києва по всій Україні.

Як відрізнити свіжість

• Природний колір: від темно-оранжевого й цегляного до махагоні без «неонової» яскравості.

• Аромат чистий, абрикосово-карамельний, без затхлості.

• Текстура пружно-м’яка й еластична, не пересушена і не сиропно-липка.

• Великі цілі половинки, мінімум крихт.

• Натуральна темна курага зазвичай без обробки SO2, але за чутливості перевіряйте етикетку.

Де виробляють
Класичні регіони: Туреччина (Малатія), Узбекистан, Таджикистан, Іран, трапляються партії з Вірменії, Грузії, Киргизстану. Теруар і спосіб сушіння впливають на відтінок і м’якість.

Кондитерські вироби та випічка

• Мафіни, кекси, швидкі хліби, штрудель, тарт, панфорте.

• Домашні батончики і трюфелі без цукру, паста з кураги для начинок.

• Топінг до чізкейка і панакоти, шоколад із курагою.

Як використовувати ще

• Гранола, йогурт/каша, смузі, фруктові салати.

• Узвар і компоти, плов і таджин, салати з горіхами, соуси до птиці.

Порада: для начинок замочіть 5-10 хв у теплому соці або воді - дольки стануть соковитішими і яскравішими.

Характеристики

• Вид: курага темна натуральна, без доданого цукру

• Формат: 250 г / 350 г / 500 г / 1 кг, гурт і роздріб, є на вагу

• Склад: 100% сушений абрикос

• Смак і текстура: насичений абрикосово-медовий профіль, бархатна пружно-м’яка м’якоть

• Зберігання: сухе прохолодне місце, герметична тара; для тривалого терміну - холодильник

Обережність
Природні цукри - орієнтуйтесь на порцію 30-40 г. Дітям давати за віком і під наглядом. Улюбленцям сухофрукти не давати.