Насіння кунжуту чорне 350 г

Насіння кунжуту чорні sesam - дрібні вугільно-чорні зернятка з насиченим горіхово-карамельним смаком і виразним ароматом. Це доступний суперфуд з категорії органічних продуктів і ★ еко продукції: рослинний білок, кальцій, магній, залізо, лігнани та антиоксиданти оболонки. Пасує для дієти, для веганів, для спортсменів, зручний корисний топінг. Продаємо гуртом і в роздріб, фасування 500 г і 1 кг, за запитом є на вагу. Відправляємо з Києва по всій Україні.

Харчова цінність на 30 г

• Енергія ~170–180 ккал, білок ~5–6 г, жири ~14–16 г, вуглеводи ~5–7 г, клітковина ~3–4 г

• Мінерали: кальцій ~260–300 мг, магній ~90–110 мг, фосфор ~200–230 мг, залізо ~2–3 мг, цинк ~2–2.5 мг

• Вітаміни: B1 ~0,2 мг, B6 ~0,1 мг, фолат ~30 мкг

Коли і як вживати

• На сніданок і обід як мінеральний топінг і джерело клітковини.

• За 60–90 хв до тренування у складі каші чи батончика.

• Рекомендована порція 15–25 г на день. Для кращого засвоєння готуйте тахіні або злегка підсушуйте/перемелюйте насіння.

Куди додавати

• Кондитерка і випічка: печиво, мафіни, кекси, козинаки, халва, праліне, шоколад, декор тортів.

• Кухні світу: чорне тахіні і пасти для десертів, хумус, гомасіо, фурікаке, панірування для креветок і овочів, локшина, вок.

• Суші та роли, поке, салати з цитрусовими заправками.

• Сніданки: гранола, мюслі, йогурт, смузі-боули, фруктові салати.

Як відрізнити свіжість

• Рівномірний глибокий чорний колір без сірих і світлих вкраплень.

• Чистий горіховий аромат без прогірклості.

• Зерна сухі та сипкі, без грудок і пилу.

Де вирощують
Ключові регіони: Індія, Ефіопія (Хумера), Судан, Нігерія, Танзанія, Туреччина, Китай.

Характеристики

• Вид: кунжут чорний, здебільшого не лущений, сирий продукт

• Формат: 500 г / 1 кг, гурт і роздріб, є на вагу

• Склад: 100% Sesamum indicum L., без цукру і солі

• Смак/текстура: яскравий горіховий смак, делікатний хруск

• Зберігання: герметично, сухо і прохолодно; на тривалий термін - холодильник

Обережність
Калорійний продукт - дотримуйтесь порції 15–25 г. Можлива алергія на кунжут. У не лущеному насінні більше фітатів і оксалатів - за чутливості використовуйте тахіні, легке підсушування або перемелювання. Дітям давати за віком і небагато. Вагітним і годуючим - за переносимістю. Улюбленцям не давати.